恩納村伊武部(インブ) 琉球焼肉NAKAMAで石垣牛の赤身を堪能するのがお気に入り

恩納村で有名な焼肉といえば、タイガービーチ近くの琉球の牛なのですが、ここは予約を受けておらず、さらに外国人観光客が昼間から行列しているお店。

 

とってもじゃないけど・・・

それに混ざって、並ぶほどの気力がなく・・・。

 

そんな時に知ったのが、この琉球焼肉NAKAMA。

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琉球焼肉NAKAMA

 

琉球焼肉NAKAMAでは、沖縄ブランド牛の「石垣牛・もとぶ牛」、在来種のアグー豚を中心に日々に応じた良質なお肉を楽しむことができます。
また焼肉のつけだれをはじめ、サイドメニュー、締めの逸品など沖縄ならではの県産食材を織まぜながら「琉球焼肉」スタイルを追求しています。
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47015956/

 

 

まさに、沖縄をまるごと食い尽くす!
そんな焼肉屋さんです。

 

 

グルメサイトから、ネットで予約をとることもできて、とっても便利ですよ。

 

 

 

ドコにあるの?

 

恩納村のあと少しで名護というエリア。

伊武部(インブ)にあります。

 

インブビーチバス停の目の前で、近くにはブセナテラス、リッツカールトン、マリオット、かりゆしビーチ&リゾートホテルなどもあり(車で5分の距離です)
帰りにタクシーをお願いしてもスムーズに呼ぶことができるんです。

(ホテル近くで待機しているみたい。)

 

もちろん、代行も呼べますよ。

焼肉のときは、飲まずにいられない私たちにピッタリなんです。

 

 

それに、コンビニも近くにあるので、帰りにちょっと買い出し・・・なんてこともできるんです。

 

 

予約がオススメ

 

私たちは、予約を入れてから来店することにしています。

土日や繁忙期のピークのときは、だいたい30分〜1時間待ちになっていることもざら。

 

スムーズにお食事にたどり着きたければ、予約がオススメですよ。

 

 

メニュー

 

焼肉メニューの他に、沖縄料理のメニューもありますよ。

 

ガッツリ焼肉にするか、それともちょっと居酒屋風にするかはお好み次第。

 

 

 

お気に入りのサイドメニュー

 

焼肉と一緒に野菜が食べたい私は、この島野菜の盛り合わせが大のお気に入り。

肉味噌にディップしていただきますよ。

 

 

 

それから、キムチも!

 

こちらのキムチの盛り合わせは、大根、白菜、島とうがらし。

このキムチもすっごく気に入ってます。

 

 

 

葉っぱもね忘れずにオーダーです。

紫色のは、沖縄の野菜ハンダマだと思います・・・。

 

 

ガッツリ焼肉

 

タン(薄切り)

 

 

 

厚切りのタンは「焼きすぎない」のがポイント。

ハマる美味しさですよ。

 

 

 

コレが、私達お気に入りの石垣牛の赤身3点盛り

みすじ、もも、カイノミの盛り合わせ。

 

伺うと、毎回オーダーしていますよ。

 

私達の好みは、室温に戻ってから焼くのが美味しい!

混雑時には、かなり冷えた温度でお肉が出てきたことも。

ちょっとだけ待つとさらに美味しいです。

 

 

赤身なんですが、しっかりとお肉の旨味を堪能できます。

 

赤身のお肉の美味しさがわかる大人向き(笑)。

 

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最後にちょっとだけいいところのカルビをいただきました。

脂身がとろける旨さ。

 

 

 

 

〆に冷麺を頼んでみました。

沖縄素材もふんだんにトッピング。

 

まさに、沖縄まるごと!ですね。

 

 

まとめ

 

この琉球焼肉NAKAMAは東京の会社の出店です。

 

こちらの店長さんは、東京から来られた方なんだそうです。

移住者の先輩でもあるので、手が空いているときにはお話もさせていだきました。

 

近くにホテルもあるし、この系列にステーキハウスもあるけれど。よく考えたら恩納村の名護よりって全然、焼肉屋さんってないんですよね。(たぶん)

 

ちょっとずつ、いろんな部位を食べたい方はステーキハウスより焼肉がオススメですよね。

 

思い付いた時に予約を入れることができる、ネット予約に対応しているのも私的には嬉しいポイント。

 

是非、炭火焼肉NAKAMAで沖縄をまるごと食い尽くしてくださいね!!

 

 

店舗詳細

 

琉球焼肉なかま (NAKAMA)

沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2247-1

098-967-7029

 

17:00~24:00(L.O.23:00)

 

 

バスで行くなら・・・

120番、20番名護西線 インブビーチ前バス停下車。

目の前です。