おもろまちに行ったときにフラッと立ち寄り、こちらのパンのファンになりました。
リブレガーデンホテルの一階にあるカフェですよ。
店内はこんな雰囲気。
北欧調のシンプルな店内は天井も高く、窓からは通り越しに公園も見えますよ。
初めてのときは、バニラアイスのアフォガードをいただきレジ横のブリオッシュをテイクアウト。
ブリオッシュの美味しさからファンになりました。
最近の定番は、豆乳のカフェラテにフレンチトースト。
あとは、シンプルにチーズトーストもお気に入りです。
きめ細やかで、滑らかな舌触り。
小麦の中でも一番上のランクの小麦を使っているそう。
納得です。
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そして、思わず食パンもお持ち帰り。
1斤600円位贅沢だけど、買ってしまいました。
家での保存の仕方や調理のコツも教えてもらいましたよ。
ランチメニューには、パンのメニューの他にもお肉かお魚のご飯メニューもありますよ。
築地市場直送の鮭や、静岡県伊豆から空輸で直送された干物の定食です。
沖縄では、干物を食べれる機会がないので嬉しいです。
ランチセットには、こんな風にシフォンケーキまで付いてきますよ。
もう、お腹いっぱい。。。
素材の良さが楽しめる、シフォンケーキもオススメです。
サクラ カフェ (SAKURA CAFE)
沖縄県那覇市おもろまち4-17-27 リブレガーデンホテル 1F
098-868-3569