浜比嘉島ランチ 古民家でいただく ほっこりする沖縄家庭料理 てぃーらぶい
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先日、果報バンタに行くときに立ち寄りました。

 

 

うるま市の海中道路を渡ったところに、いくつか島があるのですが その中の浜比嘉島に「てぃーらぶい」がありますよ。

 

 

 

 

 

古民家で沖縄の家庭料理がいただけます。

優しい、気持ちがほっこりするお味の沖縄料理がお気に入りでリピートしているお店です。

 

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てぃーらぶい

 

 

外観

 

 

外観というか、敷地の入口からはこんな感じ。

 

おばあちゃんの家に帰ったきたみたいな・・・懐かしい気分になる古民家です。

 

 

 

満席のときは、入り口のところにノートがあるので、そこに名前を記入して敷地内で待ちます。

 

人気店なので、オープンダッシュを狙うのがオススメです。

 

 

 

 

 

メニュー

 

私が伺ったときのメニューは「汁膳」でした。

 

①県民が愛してやまない中身汁(豚もつ)

②骨付き豚あばら肉のソーキ汁

 

 

ご飯

①もずく入りじゅーしー(炊き込みごはん)

②もずくの佃煮のせごはん

 

 

 

*膳スタイルだけでなく、単品でのオーダーも可能ですよ。

 

 

 

 

 

 

2大汁膳は、12月〜5月

沖縄そば膳 6〜11月

 

半年ごとに汁膳と沖縄そば膳が、半年ごと入れ替わるというスタイルになったようです。

 

 

 

ということで、今回は汁膳のご紹介です。

 

 

 

 

 

骨付き豚あばら肉のソーキ汁

 

私は、骨付き豚あばら肉のソーキ汁・もずくの佃煮のせごはんの組み合わせを選びました。

 

もずくの佃煮、好きなので即決でした。笑

 

 

 

 

小鉢は、

・冷やしもずくソーメン

・季節野菜の油みそ和え

・フーチャンプル
・ジーマミー豆腐の天ぷら

・紅芋ナーントゥ

 

でした。

 

 

 

 

見た目からわかる、手作りの丁寧なお料理。

ソーキ汁のスープも透き通ってます。

 

 

 

 

かなりボリューミーなんです・・・沖縄あるあるですよね。笑

優しいお味がとっても好み。

 

今回、はじめてもずくソーメンを食べたんですけど、美味しかった^^

 

 

 

 

 

個人的には、ジーマミー豆腐の天ぷらもハマりました。

お店の方のアドバイス通り、1つはそのままで。

2つ目はソーキ汁に入れていただきました。

 

 

 

 

 

 

ちなみに、じゅーしーはこんな。

こちらも美味しそう。

 

 

 

食後、このままお昼寝したくなるくらいおなかいっぱい

毎回、毎回 大満足。

 

 

次は、沖縄そばのシーズンにも伺おうと思います。

 

 

 

 

 

 

 

てぃーらぶい 店舗詳細

 

沖縄県うるま市勝連浜56
098-977-7688

 

11:00~16:00

定休日:火曜日 旧正月 清明際・旧盆(中ぬ日)