恩納村で有名な焼肉といえば、タイガービーチ近くの琉球の牛なのですが、ここは予約を受けておらず、さらに外国人観光客が昼間から行列しているお店。
とってもじゃないけど・・・
それに混ざって、並ぶほどの気力がなく・・・。
そんな時に知ったのが、この琉球焼肉NAKAMA。
コンテンツ
琉球焼肉NAKAMA
琉球焼肉NAKAMAでは、沖縄ブランド牛の「石垣牛・もとぶ牛」、在来種のアグー豚を中心に日々に応じた良質なお肉を楽しむことができます。
また焼肉のつけだれをはじめ、サイドメニュー、締めの逸品など沖縄ならではの県産食材を織まぜながら「琉球焼肉」スタイルを追求しています。
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47015956/
まさに、沖縄をまるごと食い尽くす!
そんな焼肉屋さんです。
グルメサイトから、ネットで予約をとることもできて、とっても便利ですよ。
ドコにあるの?
恩納村のあと少しで名護というエリア。
伊武部(インブ)にあります。
インブビーチバス停の目の前で、近くにはブセナテラス、リッツカールトン、マリオット、かりゆしビーチ&リゾートホテルなどもあり(車で5分の距離です)
帰りにタクシーをお願いしてもスムーズに呼ぶことができるんです。
(ホテル近くで待機しているみたい。)
もちろん、代行も呼べますよ。
焼肉のときは、飲まずにいられない私たちにピッタリなんです。
それに、コンビニも近くにあるので、帰りにちょっと買い出し・・・なんてこともできるんです。
予約がオススメ
私たちは、予約を入れてから来店することにしています。
土日や繁忙期のピークのときは、だいたい30分〜1時間待ちになっていることもざら。
スムーズにお食事にたどり着きたければ、予約がオススメですよ。
メニュー
焼肉メニューの他に、沖縄料理のメニューもありますよ。
ガッツリ焼肉にするか、それともちょっと居酒屋風にするかはお好み次第。
お気に入りのサイドメニュー
焼肉と一緒に野菜が食べたい私は、この島野菜の盛り合わせが大のお気に入り。
肉味噌にディップしていただきますよ。
それから、キムチも!
こちらのキムチの盛り合わせは、大根、白菜、島とうがらし。
このキムチもすっごく気に入ってます。
葉っぱもね忘れずにオーダーです。
紫色のは、沖縄の野菜ハンダマだと思います・・・。
ガッツリ焼肉
タン(薄切り)
厚切りのタンは「焼きすぎない」のがポイント。
ハマる美味しさですよ。
コレが、私達お気に入りの石垣牛の赤身3点盛り
みすじ、もも、カイノミの盛り合わせ。
伺うと、毎回オーダーしていますよ。
私達の好みは、室温に戻ってから焼くのが美味しい!
混雑時には、かなり冷えた温度でお肉が出てきたことも。
ちょっとだけ待つとさらに美味しいです。
赤身なんですが、しっかりとお肉の旨味を堪能できます。
赤身のお肉の美味しさがわかる大人向き(笑)。
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最後にちょっとだけいいところのカルビをいただきました。
脂身がとろける旨さ。
〆に冷麺を頼んでみました。
沖縄素材もふんだんにトッピング。
まさに、沖縄まるごと!ですね。
まとめ
この琉球焼肉NAKAMAは東京の会社の出店です。
こちらの店長さんは、東京から来られた方なんだそうです。
移住者の先輩でもあるので、手が空いているときにはお話もさせていだきました。
近くにホテルもあるし、この系列にステーキハウスもあるけれど。よく考えたら恩納村の名護よりって全然、焼肉屋さんってないんですよね。(たぶん)
ちょっとずつ、いろんな部位を食べたい方はステーキハウスより焼肉がオススメですよね。
思い付いた時に予約を入れることができる、ネット予約に対応しているのも私的には嬉しいポイント。
是非、炭火焼肉NAKAMAで沖縄をまるごと食い尽くしてくださいね!!
店舗詳細
琉球焼肉なかま (NAKAMA)
沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2247-1
098-967-7029
17:00~24:00(L.O.23:00)
バスで行くなら・・・
120番、20番名護西線 インブビーチ前バス停下車。
目の前です。