和食– tag –

最終日、沖縄に戻るフライトが神戸空港発　13：45。 余裕を見ても、12：45くらいに三宮からポートライナーに乗れれば、余裕。   ということは・・・ 11：00〜か11：30〜のランチで伺えれば全然間に合う。     私の候補は、北野坂 「栄ゐ田...

神戸滞在８日間から沖縄に戻り・・・ Blogを書いて、気持ちを神戸にそらしていたんですけどね。 このまま、沖縄にトキメキがなくなってしまいそうで・・・。 なんか、こう・・・テンションがガッツリあがりそうなお店とかないものかと検索していて、私のア...

今回の神戸滞在で、できたら伺ってみたいと思っていた野菜割烹。 今回の神戸滞在中はいろいろ変更が続いて・・・直前予約の状況に。 ミシュラン店のあき吉は、直前は予約はとれないだろうと早々に諦め。 他の方の口コミを読んでみると、姉妹店のえとうなら...

何年前だろう？ ミシュランへの掲載を拒否したと噂されたこともあった・・・こちらのお店。   ご主人は、大阪のミシュラン店「作一」で修行され独立。     旬のものをいただくならこちら！という印象がありますよ。 約3年ぶりに伺ってきま...