- 投稿 2018/03/18
- たべる神戸
3月4日(日)に伺ったランチです。
神戸に2月28日に来たのに・・・
お寿司をいただいていないと思い出し(笑)
日曜日・ランチ・寿司・・・で浮かんだのが、寿し真之介。
寿し真之介
週末は、間違いなくオープン待ち列ができていまますよ。
ネタが大きく、美味しいと評判の人気店です。
ドコにあるの?
三宮の神戸サウナの海側裏手のエリアです。
外観
お店入口の海側には、並んでいる方が。
私は、日曜日のオープン10分前くらいに到着しましたが、6組ほど並んでいましたよ。
オープンと同時に並んでいた人で、1階は満席になっていましたね。
そのあと来られた方は、何組か2階のお席に。
ランチメニュー
店外でランチメニューの確認もできますよ。
Aセット 握り 950円
Bセット 握り 1,300円
バラちらし 980円
(限定)北海ちらし 1,200円
にぎり旨いもんセット(うにとトロ入り)1,800円
(月・土限定)中トロの漬け丼 1,200円
*すべて税抜き表示です
わたしの前後に並んでいた、マダムは北海ちらし目当てのようで、その魅力をお連れの方に語っていました。
そんなの聞いていたら、美味しそうで・・・北海ちらしにする?とか思ったり(笑)
限定って書かれているので、ただでさえ気になる(笑)
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私のオーダー
北海ちらしも気になるけれど・・・やっぱり握りが食べたいなと。
せっかくなので、ネタが少し豪華なBセットをお願いしましたよ。
ネタの厚さもわかりますか?
ネタの厚さの割には、シャリは小さめです。
新鮮なお魚の握りを思う存分楽しめますよ。
ただ、シャリ小さめなので、握りとしてのお味のバランスで好みが出るかも。
セットには、赤だし付き。
この赤だしも手抜きなしのお味です。
赤だしに穴子も入っていましたよ。
お寿司×赤だしで、ほっこりしました。
お寿司食べたーというより、お魚いただいたーって気分で満足です。
次は、北海ちらしは食べたい。。。
限定なので、売り切れてしまう日もあるそうなので、次回は平日に伺おうと思っています。
追記 08,Jun,2018
フラッと真之介に伺ってきましたよ。
くもり空の平日、金曜日。
来店は、12:30くらいでしたが、待たずに入ることができました。
北海ちらしって思ってたのに・・・。
やっぱり、握りがいいなって思い、Aセットをオーダー。
お値段お手頃なのが、Aセットですよ。
私の今回のヒットは、うなぎの握り。
ふわっとしていて美味しかったです。
あと、イカも!
赤だしも相変わらず手抜きなし。
今回は、あさりの赤だしでした。
確かにBセットのほうがネタが豪華なんだけれど・・・
Aセットで全然お魚を食べた気分になりますね。←当たり前(笑)
私的には、お寿司食べたいときは、鮨正さんのほうが好みかも。
酢飯の感じが特に。
今度こそ(笑)
北海ちらしをいただくぞ!
店舗詳細
寿司 真之助
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-9-13
078-321-4745
営業時間
昼:11:30~13:30(L.O.)
夜:17:00~22:00(L.O.)
水曜休み